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枇杷的功效與作用 枇杷的中醫藥性

放大字體  縮小字體 發布時間:2011-09-10 17:36:05 更新時間:2011-09-10 17:37:47   瀏覽次數:22465
597苗木網9月10日新聞:枇杷屬常綠小喬木。小枝密生銹色絨毛。葉革質,倒披針形、倒卵形至矩圓形,先端尖或漸尖,基部楔形或漸狹
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    597苗木網9月10日新聞:枇杷屬常綠小喬木。小枝密生銹色絨毛。葉革質,倒披針形、倒卵形至矩圓形,先端尖或漸尖,基部楔形或漸狹成葉柄,邊緣上部有疏鋸齒,外表多皺、綠色,反面及葉柄密生灰棕色絨毛。圓錐花序頂生,花梗、萼筒皆密生銹色絨毛,花白色,芳香。花期11月至翌年2月。果球形或矩圓形,黃色或桔黃色。果熟期5月~6月。

枇杷原產亞熱帶,要求較高的溫度,年平均氣溫12℃以上即能正常生長,但進行經濟栽培的年平均氣溫應在1517℃,且無嚴寒天氣。枇杷花期在冬末春初,冬春低溫將影響其開花結果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產生凍害;10℃以上花粉開始發芽,20℃左右花粉萌發最合適。但氣溫或地溫達30℃以上時,枝葉和根生長滯緩而不良,果實在采摘前715天遇上35℃的高溫,很容易發生日灼傷害,甚至失去食用價值。枇杷對土壤要求不嚴,適應性較廣,一般土壤均能生長結果,但以含砂或石礫較多疏松土壤生長較好。

中醫藥性:枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不只果肉可入藥,其核、葉、根也 有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口干煩渴等不適。

治療果效:枇杷中豐富的維生素B對保護視力,堅持皮 膚健康潤澤,促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。

治療配方:將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時后服用,對于扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

枇杷產地:浙江余杭縣的塘棲、江蘇吳縣的洞庭山及福建莆田的寶坑,為中國三大枇杷產地,其中以塘棲枇杷產量最多,品種也最好。

枇杷品種:塘棲枇杷有二十多種個品種,主要分為“白沙”與“紅沙”兩大類。白沙”皮白肉黃,其形略長,外有芝麻斑點,特征在肉軟而厚,水份多,入口鮮甜。紅沙”皮肉均黃中帶紅。大紅袍”乃是紅沙”中的佳品,因果皮呈橙紅色,果形較大(七、八個就可以有一市斤)而得名。產量高,果子又耐于貯運,所以十分滯銷。

枇杷的禁忌:枇杷仁有毒,不可食用。多食枇杷易胎甲球濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量;脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

枇杷的功效與作用

主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。

主要功效:潤肺下氣;止渴。

枇杷的食療功效與作用】

果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經;

果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;

主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣缺乏等病癥。

應用于咳嗽:枇杷核915克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

薔薇科喬木植物枇杷的果實。品種有紅沙種和白沙種兩大類。國華東、中南、西南和陜西、甘肅、臺灣等地均有分布。春季采收,剝去外皮,取果肉鮮用;亦可用果實(連種子在內)

[性能]味甘、微酸,性涼。能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。

[參考]果肉含糖、蛋白質、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1C酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。

[用途]用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。

[用法]生食,熬膏,或煎湯。

枇杷的營養價值

營養成分:糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 ABc等

1枇杷中所含的有機酸,能安慰消化腺分泌,對增進食欲、協助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;

2枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;

3枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒;

4枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。 枇杷的功效與作用  枇杷的中醫藥性

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