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營養繁殖是利用植物的營養器官如枝、根、莖、葉等,在適宜的條件下,培養成一個 獨立個體的育苗方法。營養繁殖由于沒有性細胞的參與,又稱無性繁殖。用營養繁殖方法 培育出來的苗木稱為營養繁殖苗或無性繁殖苗。
營養繁殖是利用植物細胞的再生能力、分生能力以及與另一株植物嫁接生長的親和力 進行育苗的方法。冉生能力是指植物營養器官(根、莖、葉)的一部分,能夠分化形成自己 原來所沒有的其他部分的能力,如用莖或枝扦插長出新葉和新根,用根扦插長出新枝和新 葉,用葉扦插長出新根和新莖。分生能力是指一些植物能夠長出專為營養繁殖的一些特殊 的變態器官,如球莖、鱗莖、匍匐枝等。
營養繁殖具有以下特點:能夠保持母本的優良性狀。因為營養繁殖不是通過兩性細胞的結合,而是由分生 組織直接分裂的體細胞所產生,所以其親本的全部遺傳信息可得以再生,而能保持原有母 本的優良性狀和固有的表現型特征,而不致產生像種子繁殖那樣的性狀分離現象,從而達 到保存和繁殖優良品種的目的。
營養繁殖的幼苗一般可提早開花結實。因為營養繁殖的新植株,是在母本原有發 育階段的基礎上的延續,不像種子繁殖苗那樣個體發育重新開始。有些園林植物不結實或結實少或不產生有效種子,則可通過營養繁殖進行育苗, 提高生產苗木的成效和繁殖系數。如重瓣花類的碧桃、無核果等。
一些特殊造型的園林植物,則需通過營養繁殖的方法來繁殖和制作,如樹(形)月 季、龍爪槐等,而且園林中古樹名木的復壯,也需促進組織增生或通過嫁接(高接或橋接) 來恢復其生長勢。方法簡便、經濟。由于有些園林植物的種子有深休眠,用種子繁殖就比較煩瑣困 難,采用營養繁殖則較容易,且簡便、經濟。
上述可見,營養繁殖在園林育苗、植物造型以及古樹名木的復壯等方面都有著非常重 要的作用。但營養繁殖也有其不足之處,如營養繁殖苗的根系沒有明顯的主根,不如實生 苗的根系發達(嫁接苗除外),抗性較差,而且壽命較短。對于一些樹種,多代重復營養 繁殖后易引起退化,致使苗木生長衰弱,如杉木。