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改革開放春風拂過,曾經的花市隨著佛山經濟發展舊貌換新顏,花市內容也從簡單的年花、盆桔逐漸演變為如今匯聚鮮花、雜玩、公益、美食、表演等內容豐富的熱鬧集市。
無論如何變遷,不變的是一代代佛山人對來年幸福安康的憧憬。
城區迎春花市數次易址
每年春節前夕,行花街都是佛山人的重頭戲。出生于上世紀30年代的老佛山人毛婆婆至今記得,以前的迎春花市就在升平片區一帶。“最初花市在升平街、豆豉巷、牛欄口,快到過年時,附近鄉下的農民把地里種的鮮花,拿到城區擺賣。”
上世紀50年代,花市逐漸移至錦華路、升平路、快子路三路交界處。到60年代,又逐漸移至蓮花路。據資料記載,1973年佛山還曾在東風路(即現福祿路)開設花市。
年近古稀的盧伯住在福祿路,見證著花市在自家門口興起。“沒有攤檔,晚上支一個電燈泡就賣花,整條花市就是一串昏暗的黃燈。”在他的印象中,那時的花市只有窄窄的一條路,當時花的品種單一,主要是菊花、銀柳、吊鐘花等,沒有工藝品,也沒有桃花、桔樹。
隨著城市的發展,1986年1月15日,佛山城區迎春花市自福祿路遷至體育路舉辦。此后,佛山迎春花市在體育路一直辦到2000年。
花市帶動佛山鮮花種植
步入上世紀80年代,佛山市民生活水平不斷提高,迎春花市規模越來越大,花卉的品種也越來越多。
寓意“大吉大利”的年桔、“金鐘一響,黃金萬兩”的吊鐘花、“大展鴻圖”的紅桃等新品種不斷出現,今年已經60歲的麗姨告訴記者,當時除了菊花、芍藥、劍蘭等深受街坊歡迎的本地花,桃花、吊鐘花這些“大花”也開始成為花街主角。
愈來愈旺的迎春花市也帶動了周邊地區鮮花種植產業的發展。
順德農民看準了花市背后的巨大商機,倫教人劉叔就是靠著種植菊花,挖到了人生的“第一桶金”。上世紀90年代,順德倫教鎮荔村曾被稱為“菊花之鄉”,有著2000畝菊花地,家家戶戶種菊花,每畝產量高達2萬多枝。
“花市上最受歡迎的就是金黃色的蟹爪菊,象征延年益壽,多福多祿。”由于種植經驗豐富,劉叔的蟹爪菊形狀優美,鮮艷奪目,每年花市上,劉叔的蟹爪菊總是被早早搶購一空。如今,劉叔依靠賣菊花蓋起了小洋樓,供出了3個大學生。
而順德陳村,當時寂寂無名的小村落也得益于鮮花經濟,經過多年發展,成為全國聞名遐邇的花卉產區和花卉集散地。
如今,劉叔不再種植菊花,過年時逛逛花市,在繁華的市場里感受時代的進步,享受生活的美好。
新時代花市創意十足
在80后駱文輝記憶里,每年行花街都是他最期待的時刻。吃過團年飯后,和弟弟妹妹一起換上新衣服新鞋子,手拉著手,一邊逛花街一邊唱著賣懶歌,“賣懶賣懶,賣到年三十晚……”走到花燈位置,再一齊美美地拍張照片留作紀念。
雖然如今已在香港工作定居,但每逢花市開市,他總會特地回來佛山,和家人再一起行過花街。“現在的花市更像一條‘步行街’,年貨、美食、表演,什么都有。”在他眼里,沒有“賣懶”歌的花街似乎總少了一股年味。
隨著佛山經濟社會不斷發展,城市規模不斷擴大,體育路由于道路狹窄、人流量大、停車困難、疏散通道不足問題,嚴重限制了中心花市的發展。2001年,花市又遷至普瀾二路,到2008年,佛山花市移至文華路后一直延續至今。
現今的花市已不僅售賣年花、年桔,更增加了不少新鮮玩意兒。石灣公仔、創意工藝品等等精品攤位的加入,讓花市吸引越來越多的年輕人。
在90后的花市攤主鄧曉燊看來,花市發展至今已不僅僅只供人賞玩的傳統過年習俗,還是不少學生校外社會實踐、積攢社會經驗的第一步。早在大一時,他便和幾位好友一起相約在花市擺攤義賣。印著佛山元素的利是封、搞怪趣致的揮春、手工制作的剪紙、燈籠等,充滿創意的產品讓不少市民慷慨解囊。“這些新奇的做法,其實也是重新詮釋了傳統的‘賣懶’習俗。”
“疑是層巒采蜜使,幻成百萬看花人”。盡管時代在變,但每年人潮如織的花市是佛山人心里關于“過年”的最佳注腳,佛山民俗專家余婉韶對此大有感觸,“這是老佛山的傳統習俗之一,既是為了扮靚家庭,更是為來年討一個好彩頭,花開富貴嘛。”
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