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30多年前,中國人的日常生活中,花卉幾乎難覓蹤跡,多數人甚至連花名都叫不出。如今,花卉早已走進百姓日常生活,消費也更加個性化,從搭配到色彩,從品種到風格,消費價值取向空前多元化。
1984-2017年間,全國花卉種植面積從1.4萬公頃增長到140萬公頃,銷售額從6億元增長到1533億元。我國已成為世界最大的花卉生產中心、重要的花卉消費國,現代花卉產業格局逐步形成。
當前,我國花卉消費市場日趨成熟,由集團消費轉向大眾消費,由節慶消費轉向日常消費,花卉在百姓日常生活中扮演的角色日益重要。
居家花卉消費水平提高,是生活品質提升、經濟社會發展的生動展現;花卉走進千家萬戶,是中國經濟又好又快發展的必然。
花卉產業勃發態勢
斗南花卉大世界是云南鮮切花零售交易主場所之一。進入五月,前來買花的人群絡繹不絕,百合、玫瑰、康乃馨等時令花卉價格已恢復到去年同期水平。
昆明花拍中心數據顯示,2月份以來,鮮切花的成交量在逐月攀升。
昆明國際花卉拍賣中心也迎來今年最為繁忙的時節,且上市貨量非常充足。
愛花買花,人們對花卉的需求不斷旺盛。
國內鮮切花市場,云南占70%左右,是全國鮮切花產業的風向標。
2019年,云南總共生產鮮切花139億枝,產值120億元。
全省花卉總產值751.4億元,同比增長42.9%,增幅是2018年的9.5倍,創近十年最大增幅,呈暴發式增長態勢。
運輸物流、零售消費等花卉二、三產業產值增幅翻番,社會需求之旺可見一斑。
1月下旬,因疫情影響,物流運輸停止,終端市場消費急劇縮減,對花卉產業至關重要的年宵花銷售季造成一定程度的影響。
整體上,2020年一季度云花交易量減少約20億枝,交易額減少約24億元,再加上物流、農資、資材等產業鏈上其他損失,僅一季度疫情對整個花卉業造成的損失為40億-50億元。
廣東、山東、福建、浙江、遼寧、四川等產區種植戶普遍反映,疫情發生后,鮮花生產基地銷售額普遍減少60%以上。
不過,即使在疫情最嚴重時,從業者依然堅信,花卉產業復蘇的腳步正在臨近。
在2月跌入谷底后,隨著防疫防控形勢的不斷向好,花卉產業行情開始反彈回暖。
一直以來,花卉產業隨國民經濟持續健康增長而發展壯大,從無到有、從小到大,成為一大特色產業、新興產業。
2003年,昆明花拍中心年成交量不足1億枝,2019年為15億枝,全國鮮花消費總量快速攀升勢頭,不會因一時疫情影響而改變。
從衣食住行的必需品到精神愉悅享受的鮮花,中國人的消費觀正在發生巨變。
抗擊疫情,提振信心,花卉產業的價值正在不斷體現,并呈蓬勃發展之勢。
花卉經濟振興鄉村
中國是世界園林之母,自古就有追求詩意棲居的文化傳統,植物資源獨特而豐富,為經濟發展、文化繁榮創造優越條件。
在我國不少農村地區,花木種植歷史悠久,成為農村經濟發展的重要支柱產業、特色產業,在新時期鄉村振興、脫貧攻堅偉大事業中的地位舉足輕重。
傳統花木大縣河南省南召是中國花卉協會對口扶貧縣,2/3的土地都用于花木生產種植,其中80%種植玉蘭。
作為望春玉蘭原產地,南召擁有2000多年玉蘭栽培種植歷史。每年春季,城鄉處處玉蘭花開,城鄉各處花團錦簇。
皇后鄉是南召玉蘭的核心示范種植區,玉蘭種植規模超過2萬畝。
以皇后村為中心,輻射周邊紅旗、娘娘廟、辛莊、北召店4個行政村,現種植玉蘭200萬株,主要品種為紅、黃、白、紫玉蘭,年銷售收入數千萬元。
目前,南召縣花木生產基地38萬畝,花木生產專業村55個、專業合作社200余家,從業人員逾10萬,年產值逾10億元。
玉蘭生產已成為南召精準扶貧、鄉村振興、美麗鄉村建設的主要途徑之一。
河南鄢陵花木栽培始于唐、興于宋、盛于明清,是“南花北移、北花南遷”的天然馴化基地,享有“鄢陵蠟梅冠天下”之盛譽,先后被授予“全國生態文明先進縣”“中國花木之鄉”“中國蠟梅文化之鄉”等稱號。
2018年,鄢陵縣花卉銷售額77.87億元,主產區農民人均純收入3.17萬元。
目前,鄢陵縣花木種植面積70萬畝、種植品種2400多個,有花木公司1572家,創業人員22萬人。
河北定州是北方重要的花木主產區。20世紀70年代末,大辛莊鎮開始種植花卉苗木。
目前,全鎮苗木花卉種植6萬畝,有300多個品種。依托花木特色產業,傾力打造森林小鎮、康養小鎮和運動休閑小鎮,發展花木經營、林下經濟、旅游觀光、美食購物、運動休閑等產業。
定州全市20個鄉鎮種植花木,總面積30.67萬畝,年銷售收入超過35億元。
江蘇如皋的花木盆景已成為200億元規模的美麗產業,也是當地的富民第一產業。
依托如派盆景藝術,如皋發展壯大花木產業,形成了顧家莊的盆景、大镠馬的名貴花木、夏家莊的草坪等三大特色園藝花木產業。
目前,如皋盆景花木從業者超過10萬人。
在如派盆景發祥地顧家莊,農家別墅整齊排列,農家戶戶房前都是花木繁盛的盆景花木園,一戶一景觀,一花一世界,盆景之鄉魅力盡顯。
在全國各地,花卉苗木產業繁榮興盛,滿足了人們對美好生活的向往,促進了脫貧攻堅、鄉村振興事業發展。
美好生活與花相伴
花卉有助于產生積極情緒,讓人精神愉悅。這是花卉產品獨一無二的屬性。
自古以來,中國人就有在房前屋后栽花種樹、怡悅心性的樸素觀念。隨著城鎮化的推進,越來越多的居民住進高樓大廈,在居室養花擺花的人越來越多。每年春節前后,全家出動選花購花,年宵花市成為一大社會熱點。
今年疫情期間,人們對花卉園藝促進身心健康、提高生活品質的認識更加深刻。
人們普遍認識到,家里有花的人會感到更快樂、更放松;在鮮花綠植環繞的居室中,可以感受到快樂、幸福、平靜和親密感;花卉和觀賞植物能增加人的正能量,使人感到安全和放松;收到鮮花的女性,即使在數天之后也會有更積極的情緒……
在我們身邊,日常生活離不開花的人也漸漸多起來了。
一位在寧夏銀川經營花店22年的朋友告訴記者,疫情期間,不少老顧客還要堅持來店里買花。
與發達經濟體相比,中國人均花卉園藝消費水平差距仍然巨大。
隨著我國人均可支配收入的提高,消費重點進一步向花卉園藝等非生活必需品傾斜乃大勢所趨。
美好生活,怎能無花相伴?華美居室,又怎能沒有美麗鮮花?
作為促進經濟增長的“三駕馬車”之一,花卉國內消費增長強勁。消費升級,更讓花卉、文旅等精神產品更受青睞。
畢竟,在衣食住行等物質層面的生活必需品消費幾乎趨于飽和后,人們對美好生活的向往,就是對以花卉園藝為代表的生活品質的向往。
花卉消費已從物質層面上升到文化層面,更多零售花店紛紛將目光轉向花藝文化交流。
伴著悠揚的音樂,在花藝師的指點下,享受插花花藝的悠閑與美好,越來越成為消費者的新選擇、新愛好。
其實,消費者購買的是一種全新生活方式,而不只是一種物質產品。
家庭消費快速崛起,而消費種類又主要是標準化程度高的小盆栽和鮮切花,極大地提升了鮮花網上交易的便捷性。
以往被視為瓶頸的花卉物流,早已不再是制約花卉網購的短板。
在電商平臺的幫助下,斗南花卉大世界正在全力打造全國首個電商直播花卉小鎮。
疫情期間迅猛興起的直播等花卉新零售方式,風頭正勁。
價格更加親民、物流更加便捷、消費群體更加龐大、網購模式日漸成熟,花卉產業正迎來一個前所未有的黃金發展期。