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賓川縣位于云南省西北部、大理州東部,年平均氣溫18.3℃、日照時數2 719.4h,年平均降雨量559.40 mm。由于賓川縣具有光照充足、熱量豐沛、晝夜溫差大、無霜期長等得天獨厚的熱區資源優勢,賓川縣種植的晚熟柑橘具有鮮果供應時間長、色澤鮮艷、含糖量高、口感好等特點,具有較強的價格優勢和市場競爭力。然而,近年來,以柑橘黃龍病和柑橘小實蠅為主的病蟲害在賓川縣柑橘產區不同程度發生,嚴重影響了柑橘產業的健康發展。2016年賓川縣委政府發出“恢復柑橘產業發展,重振中國柑橘之鄉”的號召,經過4年的發展,2019年底,賓川柑橘種植面積達4 750hm2以上,總產量1.134億千克以上,總產值達7.98億元。
1 發展現狀
目前,賓川縣橘農發展柑橘的積極性比較高,柑橘恢復發展勢頭良好,2016~2018年,賓川縣3年間挖除柑橘黃龍病病樹1 043.07hm2,新植柑橘2 175.33hm2,柑橘總面積達4 350.33 hm2,且呈現出面積快速恢復性增長、售價穩定居高、品種結構趨向合理、品質品牌優勢凸顯的喜人局面[1]。
1.1 面積快速恢復性增長
2016年,賓川縣柑橘種植面積3 067hm2,掛果2 520hm2,總產量1.014億千克。2017年,賓川縣柑橘種植面積3 620hm2,掛果2 060hm2,總產量8 810萬千克。2018年,賓川縣柑橘種植面積4 353hm2,掛果2 053hm2,總產量8 550萬千克。
1.2 售價穩定居高
2016年,賓川縣柑橘平均銷售價格6.16元/kg,666.67m2平均產值1.65萬元,總產值6.25億元。2017年,柑橘平均銷售價格8.21元/kg,666.67m2平均產值2.34萬元,總產值7.23億元。2018年,柑橘平均銷售價格7.89元/kg,666.67m2平均產值2.19萬元,總產值6.75億元。3年均價、畝均產值等均居同行業領先水平。據調查,晚熟柑橘價格為8~10元/kg,666.67m2產值2~2.5萬元。
1.3 品種結構趨向合理
目前,賓川縣以南豐蜜橘、金柑為主,當年8~10月上市早熟品種栽種面積占柑橘總面積的0.6%;以椪柑、臍橙為主,當年11月至翌年2月成熟上市的中熟品種栽種面積占柑橘總面積的18.7%;以沃柑、韋爾金柳葉橘、巖溪晚蘆為主,翌年3~5月上市的晚熟品種栽種面積占柑橘總面積的80.8%。
1.4 品質品牌優勢凸顯
2007年以來,賓川縣先后被評為“中國柑橘之鄉”“全國興果富農工程果業發展百強優質示范縣”“中國優質柑橘基地”和“中國果蔬無公害十強縣”。2016年,“賓川柑橘”獲準國家地理標志產品保護。2018年,賓川縣被列為“第二批中國特色農產品優勢區”并獲得地理標志證明商標。
2 存在的主要問題
2.1 生產基礎設施薄弱
賓川縣現有柑橘園的面積60%為山地、30%為坡地、10%為水田。由于投入不足,80%的柑橘園排灌系統、道路系統、水土保持及防風系統等基礎設施薄弱。
2.2 標準化技術體系尚未形成
2.3 病蟲害防控體系尚未形成
2.4 產業融合發展程度低
目前,僅有少數企業、合作社建成了柑橘產品清洗、打蠟、分級、包裝等商品化處理生產線和冷藏、物流等配套服務,產品精深加工仍為空白,電商銷售僅處于起步階段。
2.5 市場增效挖潛不夠
由于缺乏統籌整合,一直沒有集中打造出一個代表賓川品牌形象、具有一定知名度和影響力、受全國大中市場和消費者認可的柑橘公共品牌,導致賓川柑橘品牌和包裝存在多亂雜的問題。且賓川柑橘產品銷售主要靠外地客商到產地購銷,還有部分柑橘被外地客商貼標銷售,導致賓川柑橘品牌市場影響力和競爭力弱,品牌溢價能力低。
3 發展思路及對策
3.1 做好柑橘產業規劃
將《賓川縣“十三五”柑橘產業發展規劃》與《賓川縣鄉村振興規劃》有效銜接,堅持鞏固成效,發揮優勢,進一步優化柑橘產業發展思路和產業布局。
柑橘種植理念上,改變以往盲目追求密植和高產的思想,走適當稀植、提質控產、優質適產、機械化程度高的發展之路,根據不同的品種和砧木,新植柑橘種植密度控制在1 650~1 950株/hm2,豐產橘園產量控制在45 000~60 000kg/hm2。
3.2 強化病蟲害防控
每年組織開展一場以“徹底挖除柑橘病樹,推廣色板、性誘劑誘殺綠色防控技術,病蟲害統防統治,大力推廣應用無病良種苗木”為主要內容的柑橘病蟲害防控“攻堅戰”,有效降低蟲口基數,清除了病害傳播源,凈化柑橘生產環境[2]。
3.3 建好苗木良種繁育
恢復發展柑橘產業,良種苗木是基礎。為從源頭上規范柑橘苗木生產經營,確保為產業發展提供充足、優質的無病良種苗木,以中國柑橘研究所和華中農業大學為技術支撐,采取“政府主導、企業主體、科技支撐、市場化運作”的方式,建好、管好集母本園、采穗圃、播種圃、苗圃和展示園為一體的賓川縣柑橘無病毒良種苗木繁育基地。
3.4 抓好苗木市場管理
一是制定出臺《賓川縣柑橘種苗管理辦法(試行)》;二是強化執法力度,采取聯合執法措施,規范柑橘種苗管理;三是加大對柑橘苗木生產、銷售、監管的宣傳力度。動員廣大群眾參與到柑橘苗木生產、銷售的監管工作中來,杜絕亂引、亂調、亂栽的不良行為。
3.5 創建樣板示范園
為示范引領賓川柑橘產業向集約化、規模化、標準化、優質化、綠色化、品牌化方向轉型升級、提質增效,賓川縣切實打好農林水等相關部門的現代農業產業發展、高效節水、退耕還林等政策“組合拳”,在小河底片區按照“建園標準化、種植規范化、肥水一體化、管理科學化”的思路和要求打造柑橘示范園。
3.6 完善產后經營體系
切實鞏固電子商務進農村綜合示范縣創建成果,努力提高賓川柑橘電商銷售份額。不斷深化和鞏固“國家級出口商品農產品質量安全示范區”和“全國農產品質量安全賓川縣”的創建成果,進一步完善柑橘產品“生產有標準、信息可查詢、質量可追溯”的質量安全體系[3]。
4 結束語
通過對賓川縣柑橘產業發展現狀、發展優勢及存在問題進行分析,找出了制約賓川縣柑橘產業發展的主要瓶頸,據此提出了恢復發展賓川縣柑橘產業的思路和對策,以實現賓川縣柑橘產業的持續健康發展與優化升級。
參考文獻:略
作者簡介:劉洪明(1966-)男,云南省賓川縣農業廣播電視學校高級農藝師,主要從事農業科技推廣和農民科技培訓工作。