(2)苗期　從子葉出土到4～5片真葉定殖期，歷時30～40天。春天用楊奇育苗，第一個真正的葉平展出時，苗端已經分化出16片葉子，12片以下的葉子已經完全分化。葉時生3株幼苗時，幼苗已分化為22片真葉，可見葉腋15片。花器官的分化表明在這個階段已經進行了不同器官的分化，這對整個生長階段黃瓜的生長發育、產量和品質都有很大的影響。因此，在育苗過程中，加強苗木管理，培育適齡壯苗非常重要。

（3）匍匐期　又稱匍匐期或初花期，從4到5片真葉通過第一雌花的出苗和開放，到第一個瓜坐，大約25天。此時，從第四節開始，大部分品種開始出現卷須，節間變長，藤蔓生長加快。當根瓜的瓜柄由黃綠色變為墨綠色，即“黑柄”時，說明根瓜已經穩定下來，吸藤期已經結束。拔藤期結束時黃瓜株高已達1m左右，子葉已長至最大，主根深40-50cm，已展開真葉10余片，第一雌花已開打開結出果實，也就是根瓜瓜的顏色變成了更濃的顏色。“黑柄”。在植物生長的這個階段，莖葉生長是主要因素，花芽不斷分化，標志著從營養生長向生殖生長的過渡。植株已由原來的直立生長轉向藤蔓生長，應及時建立栽培管理。在后擁擠階段，應通過控制肥料和水分來適當控制過度的營養生長。

(4)出菇期　從第一次坐果開始，經過連續開花結果，直至植株衰老拔苗。結果期的長短因栽培方式而異。早春晚秋栽培方式可持續40～60天，越冬長季栽培方式可持續6～7個月。在這個階段，植株各節的葉子、卷須、側蔓、雄蕊和雌蕊依次生長形成，主蔓葉和葉面積的生長達到最大，蔓藤的生長速度和生長速度為也大，雌花出現與開放的比例增加。坐果后，幼瓜的生長速度也加快，瓜瓜的日生長量增加。但根瓜長得慢，腰瓜長得快。植物的營養生長和生殖生長同步進行，主蔓和側蔓不斷生長，同時不斷開花結果。