贊助商鏈接 |
近年來,武都區立足獨特地域優勢,把花椒產業作為群眾致富增收的優勢產業,依托產業扶持政策,建基地、抓管理、強科技、促營銷,使花椒產業實現了粗放經營向科學管理、產品優勢向商品優勢的轉變,花椒產業闖出了新路子、邁向了多元化,成為強區富民的優勢主導產業。
突出主導產業 推進規模發展
武都區堅持因地制宜、因勢利導,在白龍江、北峪河半山干旱區指導群眾大面積栽植花椒,建成了萬畝基地8處、千畝基地108處,花椒種植覆蓋全區37個鄉鎮(街道)650個村,基地總面積穩定在100萬畝、掛果面積70萬畝。
2021年,全區花椒總產量達3000萬公斤,綜合產值36億元以上,農民人均花椒年純收入4000元,11萬脫貧人口通過花椒產業實現穩定就業。武都區花椒的產量、產值、品質和產區農民人均可支配收入4項指標在全國花椒主產縣區均處于領先地位。
武都區積極引導扶持農民合作社跨區域、跨行業聯合,全區共組建花椒產業合作社880家,貧困戶入社率在84%以上。單打獨斗的村辦合作社組建為聯合社,提供產前、產中、產后服務,開展科技研發、精深加工、產品包裝,大大提高了農民組織化程度和土地資源利用率,增強了貧困戶抵御市場風險能力。武都區還將到戶產業資金入股貧困村合作社,統一支配,按期給貧困戶和村集體分紅,切實解決了到戶資金分散使用、效益不高的問題。
強化科技支撐 促進提質增效
武都區林草部門聯合西北師范大學在石門鎮水地壩籌建30畝集大紅袍花椒嫁接、優質八月椒砧木苗繁育、武都花椒綜合豐產技術示范、武都野生花椒種質資源培育、引種馴化、花椒品種優選等于一體的標準化科技示范基地,為廣大椒農提供技術服務,科學發展花椒種植特色產業,推動村級集體經濟和農戶“雙增收”,走出了一條接續推進鄉村振興的特色產業可持續發展新路子。
技術人員把整形修剪、綠色病蟲害防治、科學施肥等技術運用到栽植、管護各環節,加大花椒低產園改造,開展栽植補植、苗木培育、嫁接改良,每年實施綜合管護95萬畝,低產園改造20萬畝,有效提升了全區花椒綜合管護水平。企業在技術指導下,開發出花椒香囊、調和食用油、椒芽菜等五大類20余種系列產品,還與國內科研院所聯合開發麻味素提取物,進一步延長花椒產業鏈條,增加產品附加值。
堅持“雙線”銷售 提升產業效益
武都引導全區41家花椒合作社的1688網店入駐“產業帶”,鼓勵發展網上大宗散裝貨交易。各合作社在淘寶、天貓、京東、拼多多等平臺提供單品供貨。2021年,全區累計實現花椒產品電商交易額11億元,帶動1.5萬余人增收。
在線下,通過連續12年舉辦花椒節會,助推武都花椒實現產量、產值、農民人均花椒純收入的大幅提升。為擴大武都花椒產品消費供給,打通銷售終端市場,真正把資源優勢轉變成競爭優勢、品牌優勢,2021年,武都區在四川成都舉辦中國川渝火鍋產業大會暨“隴貨入蓉”、中國(武都)花椒展示交易會;2022年,在重慶市舉辦第二屆中國川渝火鍋產業大會暨武都花椒展示交易會。節會取得了預期成效,實現了武都花椒從產地到終端市場的精準對接。全區20多家花椒經銷商與海底撈、老干媽、重慶德莊等大型餐飲企業建立了供銷關系,穩固拓展銷售市場。目前,武都花椒遠銷四川、重慶、北京、新疆、寧夏、西藏、青海等全國34個省(自治區、直轄市),并通過國際火鍋聯盟打開了國際市場,銷往日本、韓國、美國、德國等國家。
武都區還注重加大市場營銷力度,通過成立區級、鄉級花椒協會,在吉石壩工業園區建設特色農產品交易市場,指導區內花椒加工、營銷企業和合作社通過快手、抖音等平臺擴大花椒產品銷售,企業、合作社負責人變身“網紅”,持續開展直播帶貨活動,全面激活武都花椒線上消費活力。2021年,全區通過直播帶貨銷售的花椒產品價值2000多萬元。
全力推介宣傳 增強發展后勁
武都區堅持以品牌化帶動標準化生產、規模化發展、產業化經營,著力做大做強花椒產業,目前已成為全國最大的優質花椒生產基地、花椒產品研發中心、商品集散中心、信息發布中心、價格形成中心。武都花椒榮獲首屆全國林業名特優產品博覽會金獎,獲國家地理標志證明商標和地理標志保護產品認定,首批入選“甘味”農產品公用區域品牌。
武都區政府與中國經濟信息社聯合編制發布的“新華中國(武都)花椒價格指數”及時、全面、準確地提供花椒市場信息,已成為生產種植、政府監管、貿易決策的有效參考,是全國花椒市場的“晴雨表”和產業發展的“風向標”。“武都花椒”品牌效應和市場競爭力顯著增強,產業發展后勁全面提升。
武都區將持續鞏固“中國花椒之都”的美譽,統籌抓好特色農產品品種改良、綜合管護、精深加工、產品研發、產銷對接,深入實施產業提質增效工程,不斷夯實縣域經濟發展根基,讓花椒產業助力鄉村振興。
(來源:中國綠色時報)