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597苗木網2011年7月18日訊: 據統計,2010年全年國內蝴蝶蘭廢品花生產總量達到4000萬株,種植面積約為170萬平方米,達到歷年來的峰值。廢品花市場迅速增量的同時,組培苗生產企業也如雨后春筍般發展起來。據了解,截至今年年初,國內具有蝴蝶蘭組培能力的企業和科研機構有100家左右,其中進行商業運作的有40家,而今年內又將興起10家蝴蝶蘭組培苗供應商,分布在西安、鄭州、武漢、鎮江、大連、青島、珠海、廈門、南寧等城市,可以說遍及全國各地。
蝴蝶蘭產業欣欣向榮的同時,局部有遠見、經驗豐富的從業者開始擔憂這種過量生產會帶來泡沫危機:幾大主產區產能過大,銷售時間過于集中,而蝴蝶蘭有利于遠途運輸,必定造成銷售困難,價格下跌。認為,由于種苗供應商從2010年開始加足馬力生產瓶苗,那么2011年的2.5寸苗市場仍處于供不應求的狀態;2012年,2.5寸苗基本飽和;2013年開始過剩;而這批大量生產的瓶苗在2014年將形成非常龐大的廢品花數量。依照目前的生產膨脹速度,屆時將會有1億株瓶苗養成的廢品花(具體廢品數量要看成品率)國內市場銷售。因此,2014年國內廢品花市場將面臨極大的考驗,如果從業者不早做準備,依然盲目擴大種苗和廢品花產量,很可能造成價格崩盤。
認為規避風險最直接的方法就是開拓新型市場,分散壓力。和許多業者都談到過全面行銷和親身營銷的觀點。最常舉的例子就是坐飛機出差時,經常會帶上一株蝴蝶蘭,沿途從路人、托運行李處、登機安檢到等待上機的過程中,都會有人好奇地詢問。會很耐心地向他介紹:這是蝴蝶蘭,花期很長,能開兩三個月,養護好的話,來年還能開花,價格也不貴等。有一次在飛機上,經空姐允許,還向周圍的乘客做了一個簡短的蝴蝶蘭消費現場調查,給他留下了深刻的印象。通常下飛機前,就有感興趣的乘客把花買走了或許很多人不愿意去做這些小事,但滴水成河,如果從業者自己都不去做這樣的行銷工作,那還有誰去做呢?一些經銷商不愿開拓新市場,卻經常埋怨市場太小,競爭太激烈,其實如果每個從業者都有親身營銷的意識,相信這股力量非常強大。
確實,蝴蝶蘭的消費渠道和消費人群還有許多潛力可挖,光是未來日常消費市場就非常可觀。以4000萬株廢品花為例,如果有1000萬株能在日常銷售進來,那么年宵銷售壓力就會減少很多。無論是保守的一線鄉村消費群,還是近兩年興起的二三線鄉村消費群,蝴蝶蘭的消費水平和人們收入水平仍不成正比,還有很多人對蝴蝶蘭不熟悉,沒有養成購買蝴蝶蘭的習慣。為此,生產商應和經銷商加強溝通,鼓勵他制訂合理的日常銷售計劃,讓這些人群能在日常生活中接觸到豐富、優質的蝴蝶蘭產品。同時,生產商也要保證自己有穩定數量和質量的產品能日常出貨,品種也應適應不同的銷售時期。此外,經銷商不要老抱著傳統的集團推銷業務不放,應從現在開始分出一些精力來開拓新型市場,那么面臨市場困境時,就能獲得更多的生存空間。
認為開拓新型市場有以下三個重點方向:首先是酒店、咖啡廳、美容院、會所等休閑娛樂場所的用花需求,這些企業許多都是連鎖性質,如果談成一家,就比擬容易進入其他家;其次是針對年輕白領的多花色、中小花型的蝴蝶蘭市場,配合精致的盆器和漂亮的包裝,利用年輕人喜好星座的特點,進行星座蝴蝶蘭營銷,一定大有前景;其次是開拓白花蝴蝶蘭在葬禮上的應用。這個在1994年的臺灣就有一個成功的案例,大量白花蝴蝶蘭因入口受阻滯銷,面臨大批扔花的困境。當時我擔任臺灣盆花協會秘書長一職,為了促進白花的銷售,為一位名人的葬禮免費提供了大量紅色蝴蝶蘭,引起一時轟動,爾后臺灣本島的白花應用量提高了一倍。苗木基地