597苗木求購信息網2011年10月23日訊:番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。番石榴的功效與作用呢?水果行業調研演講中提到番石榴營養豐富，維生素c含量特高。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工效果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。

番石榴的功效與作用很多，主治：收斂止瀉，治泄瀉，久立濕疹、創傷出血。甘，澀，平，祛濕，止血，治瀉痢濕疹，外傷出血。性溫味酸、澀 ..夏、秋季采摘幼稚果實鮮用或曬干備用。番石榴營養豐富，維生素c含量特高。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工效果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。

番石榴的功效與作用

1.番石榴 有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排 走積存在腸內的宿便。

2.番石榴 果實富含維生素 c鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素 需求，對喝酒超量者具有解酒功能

3.皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。番石榴 不但是生食的鮮果，食療 藥用 價值也很顯著，番石榴的功效與作用很多，番石榴有很好的保健作用：可防止細胞遭受 破壞而導致癌病變;防止了動脈粥狀硬化的發生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟 功能 可防治高血壓、糖尿病;對于肥胖癥及腸胃不佳之患者，最為理想之食用水果。番石榴的功效與作用是營養師所認可的如作水果吃，肝熱人士應慎防便秘，因它具收斂止瀉作用，去核吃較恰當;另一可行方法是配合其他纖維豐富的水果 如柚子 同吃。番石榴品種眾多，一般食用品種果皮生青熟黃，也有果皮紅色的胭脂紅，七月紅等品種。果形變化也很豐富，有梨形、球形、倒卵形等。筆者曾引到果形果色如紅富士蘋果一樣的品種，極具觀賞價值。

番石榴可以美白和防老化

番石榴是攝取維他命C最好的來源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，女士們堅持美白肌膚的最佳選擇。

番石榴同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。

番石榴的功效與作用：番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復劑，可增強心臟功能，影響血管系統，具有平衡血糖及清肝的作用，還具有一定的抑菌作用，能對消炎藥起輔助作用。另外，石榴含有一種叫鉻的元素，糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。研究證實，補充鉻有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。專家建議，大多數輕度糖尿病人可常飲用番石榴果茶來控制血糖，而嚴重糖尿病人可藥療結合食療。

番石榴的食療作用如下：番石榴性溫，味甘、澀、酸，無毒;具有收斂止瀉，止血，止癢的功效;主治泄瀉，久痢，濕疹，創傷出血等癥。

番石榴藥用價值：番石榴性味歸經，甘、澀，平。番石榴功能主治收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。

番石榴茶具有糖尿病輔助治療的作用，臨時飲用，對糖尿病人具有良好的保健效果。中國花木網  番石榴的功效與作用及食用方法 番石榴的藥用價值介紹