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選擇砧木一般是當地適應性較強的野生種類，因而嫁接后的植株也能適應當地的環境條件。如在遼寧省嫁接海棠的某一品種可選用當地適應性很強的山荊子作砧木，而在北京地區就可以直接選用海棠。北美海棠的嫁接砧木以播種繁殖的實生苗為砧木，山東臨沂市沂蒙北美海棠網選用優質野生甜茶作砧木，此砧木親和力強，生長旺盛，抗病、抗旱澇。嫁接方法一般枝接或芽接。春季樹液流動發芽進行枝接，秋季（7月～9月間）可以芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗選取發育充實的1年生枝條，取其中段（有2個以上飽滿的芽），接后上細土蓋住接穗，芽接多用T字接法，接后10天左右，凡芽新鮮，葉柄一角即落者為接活之證明，數日后即可去除扎縛物。當苗高80厘米～100厘米時，養成骨干枝，嗣后只修剪過密枝、內向枝、重疊枝、保持圓整樹冠。注意事項：嫁接成活的難易從植物分類學上講，親緣關系越近的植物嫁接越易成活，這是植物組織結構的不同造成的。然而親緣關系較近的組合，嫁接也有難易之分。嫁接成活與否首先取決于砧木和接穗削切面間形成愈傷組織的愈合程度。嫁接后，砧、穗削切面愈傷組織形成的快，而且形成量也多的容易成活，反之則成活困難。嫁接成活是指砧木和接穗各自的削切面形成層彼此之間相互密接，從雙方削切面上分化出愈傷組織，這是北美海棠本身具有的再生能力。發育的愈傷組織結合起來添補空隙，砧木吸收的養分通過愈傷組織向接穗運送。在愈傷組織形成的過程中接穗萌芽，開始生長。當然，北美海棠嫁接成活的難易也受砧木、接穗當時的形態、外界因素及操作技術的影響。
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