日光暖暖的，透過白色大棚打在它們紅撲撲的臉上，反映出滿園的喜色——12月，正是水果界的顏值擔當草莓盛情擁抱陽光的時候。

要說草莓，必然繞不開“中國草莓之鄉”建德。

建德種草莓是從1982年開始的。起初只是引種了外地的一兩個品種，而如今，紅頰、越秀、白雪公主、建德紅等20多個各具特色的草莓品種都有了個統一的“名號”——“建德草莓”。建德的2萬莓農則遍布全國各地，草莓種植面積達7.5萬畝，總產值超40億元！

小草莓如何做成了大產業？建德草莓40年“常紅”的秘訣在哪？走進建德的草莓園，我們試圖尋找答案。

“引進來”和“走出去”

背靠山丘的草莓園好像一個幸福的孩子，躺在涼風與日照悉心調溫的“地毯”上，天邊云朵高掛，恰如甜甜的棉花糖浮在眼前。

趙建明此刻的心情，比吃了棉花糖還要開心——在建德市楊村橋鎮草莓產業園，他的33畝草莓種植地正綠中透紅，一片靈動。

趙建明是建德市山里紅家庭農場有限公司的負責人、高級農藝師，已經種了33年的草莓。“最開始建德的草莓是露天種的，大約1987年的時候開始使用大棚，我們這邊也成為大棚種植草莓的發源地。”當被問到這些年建德草莓產業的變化，趙建明表示“說不完”。

“種植方式、種植規模都變了，你看現在，無土栽培、物聯網監控、遠程操作……連摘草莓都用機器人了。”趙建明說，隨著草莓的種植技術越來越先進，草莓的質量和收益也一年比一年好。草莓的品種也更豐富了。如今，他的農場里種著30多種草莓，它們都是建德市多年引進、試驗、篩選出來的優質品種。

“優良品種是我市草莓產業保持近40年長盛不衰領引全國的基礎，從豐香到紅頰（顏）都是我市首先進行種植推廣，然后成為全國性日系主栽品種。”建德市農業農村局農業技術推廣中心副主任孔樟良告訴記者，建德市已與浙江大學、浙江省農科院、杭州市農科院建立長期戰略合作關系，今年新推出的首個以地名命名的“建德紅”，就是和浙江省農科院聯合研發的。下一步，他們還將建立健全三級育苗體系，從根本上解決種苗病害嚴重問題，并每年引進國內外草莓新品種10個以上進行試驗篩選，在種苗和品種上保持領跑全國產業。

除了“引進來”，“走出去”是建德草莓的另一個關鍵詞，即將建德的草莓苗、物資、技術帶到外地，引領草莓異地發展。

對此，建德專門建立了設施草莓種植職業技能培訓站，對草莓種植戶進行技術培訓，并通過嚴格的結業考試，頒發《建德草莓師傅證》。目前，持有“建德草莓師傅證”的有2萬多人，其中1.7萬多人在異地種植或被聘為技術指導，他們的足跡遍布全國27個省、市、自治區，“建德草莓師傅”已成為建德草莓產業在全國的響亮品牌。

草莓智慧大腦

當時代搭上數字化的列車，建德草莓也不會落下。

“農產品質量安全監管系統”“數字農安App平臺”“草莓大腦”信息系統……一系列智慧化的手段在近幾年齊齊“亮活”。

今年9月，一套更全面的系統——建德“數智草莓”正式上線，圍繞莓農、消費者和政府，構筑起草莓行業全產業鏈服務管理應用系統。

系統的架構稱為“1+6+N管理服務架構”，即1個草莓產業；莓好管家、莓好服務、莓好產品、莓好基地、莓好品牌、莓好共富6大場景；土壤檢測、肥藥兩制管理、政策保險等N個應用模塊。

利用該系統，所有莓農只需一部，就可實時掌握數據、享受服務——如果你是種草莓的新手，不知道哪個地塊適合種？上釘釘平臺的“莓好村”子平臺，申請土壤檢測，就能通過快遞土壤樣品的方式，免費獲取土壤檢測報告和專家診斷意見；不知道哪里可以買到優質、健康的草莓苗？點擊“我要種苗”，就可以采購選擇種苗；草莓豐收了賣給誰？點擊“我要銷售”，既能發布自家的草莓信息，也能查詢經銷商的需求。

“‘數智草莓’系統面向的群體很多，有莓農也有‘莓粉’，對于政府而言，則可有效解決肥藥數據統計難、安全監管無閉環等管理難題，實現種植科學化、品質精品化、銷售高端化、產業規模化的目標。”建德市農業農村局質量和安全監管科科長余紅偉介紹，通過“建德草莓”公眾號等平臺，消費者可線上參與草莓預售和采摘預約，也可通過掃碼查看草莓質量安全情況。

據統計，目前“數智草莓”平臺已入駐莓農9000多人，形成農事記錄1.2萬條。接下來，平臺建設還將進一步深化，通過功能完善、迭代升級、場景豐富，打造全周期全產業鏈全國覆蓋的建德草莓全國高質量基地。

“草莓共富計劃”

大同鎮西鄉草莓園，李建偉正在園間忙前忙后，豐收的喜悅溢于言表。

李建偉是杭州沃農現代農業科技有限公司的總經理，今年3月西鄉草莓園剛籌建時，他就在總面積200畝的草莓園承包了130畝地，其中15畝用來試水今年的新品種“建德紅”。11月15日，“建德紅”頭茬成熟上市，半個月后，李建偉就決定，明年要多種一些“建德紅”。

“‘建德紅’比紅頰（顏）可提早20天左右成熟，口感好，顏色鮮艷，108元/斤的價格雖然有點貴，還是有很多人搶購。”李建偉介紹，“建德紅”還有一個很大的特點，就是能連續開花，畝均產值預計可以達6萬元以上，每畝效益比一般草莓至少翻一番。

“建德紅”紅火了西鄉草莓園的采摘季，也進一步點燃了建德推動草莓產業高質量發展的雄心。

“草莓‘標準地’的建設是我們接下來要抓的重點工作之一。”孔樟良解釋，草莓“標準地”，就是把土地流轉、規劃整治、產業布局統一化、集約化，相比以往莓農“自租自管”的種植方式，可以更好地實現村集體經濟和農民“雙增收”。

以大同鎮西鄉草莓園為例，園區200余畝大棚以2000元/畝的價格出租給種植主體，較傳統土地租賃畝均增收1500元。

據了解，目前建德市已建有草莓“標準地”2000多畝，計劃明年增加1000畝以上。

更遠一點的“草莓計劃”也有了“定數”——根據今年5月發布的建德草莓高質量發展扶持政策，未來五年，建德市每年將統籌安排不少于1億元資金，從總部經濟提質、異地種植保障、公共品牌提升三個層面支持草莓產業高質量發展。

比如，每年安排300萬專項資金用于引進和培育一批有知識、有活力、有創業精神的農創客；啟動實施草莓主體綜合保險，從種植損失責任、財產損失、人身安全三個方面進行全面綜合保障……

一顆顆草莓書寫著建德人民的“致富經”，也串聯起杭州、浙江乃至全國莓農的“共富夢”。