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由于溫帶地區的氣候,在一年中有明顯的.四季,所以,溫帶落葉苗木的物候季相變 化,尤為明顯。
落葉苗木的物候可明顯地分為生長期和(相對)休眠期。苗木從春季開始萌芽生長,至 秋季落葉前為生長期,其中成年樹的生長期表現為營養生長和生殖生長兩個方面。苗木在 落葉后至翌年萌芽前,為適應冬季低溫等不利的環境條件,處于休眠狀態,為(相對)休眠 期。在生長期和休眠期之間乂各有一個過渡期。即從生長轉人休眠期和從休眠轉人生長 期。這兩個過渡時期雖然很短,但都很重要。尤其在大陸性氣候較強的地區,在這兩個時 期中,某些苗木的抗寒、抗旱性和變動較大的外界條件之間,常出現不相適應而發生危害 的情況。現將落葉苗木物候的四個時期分述如下:
生長期
從苗木萌芽生長至落葉為止為苗木的生長期,包括整個生長季。是苗木年周期中時間 最長的一個時期,在此期間,隨春季的到來氣溫逐漸升高,苗木會發生許多極為明顯的變 化,并形成許多新器官,如萌芽、抽枝展葉或開花、結實等。
萌芽常作為苗木生長開始的標志,其實根的生長比萌芽要早。不同苗木在不同條件下 每年萌芽次數不同,其中以越冬后的萌芽最為整齊,這與去年積累的營養物質貯藏和轉 化,為萌芽作了充分的物質準備有關。
每種苗木在生長期中,都按其固定的物候順序通過一系列的生命活動。不同樹種通過 各個物候的順序不同。有些先萌花芽,而后展葉;也有的先萌葉芽,抽枝展葉,而后形成 花芽并開花。苗木各物候期的開始、結束和持續時間的長短也因樹種和品種、環境條件和 栽培技術而異。
生長期是各苗木營養生長和生殖生長的主要時期。這個時期不僅體現苗木當年的生長 發育、開花結實的情況,也對苗木樹體內養分的貯存和下一年的生長等各種生命活動有重要的 影響,同時也是發揮其綠化功能作用的重要時期。因此,在栽培上,生長期是養護管理的 工作重點,應該創造良好的環境條件,滿足肥水的需求,以促進苗木樹體的良好生長,開花 結果。
生長轉休眠期
秋季葉片自然脫落是苗木進人休眠的重要標志。在正常落葉前,新梢必須經過組織成 熟過程,才能順利越冬。早在新梢開始自下而上加粗生長時,就逐漸開始木質化,并在組 織內貯藏營養物質(絕大部分是淀粉、可溶性糖類等碳水化合物和少部分含氮化合物)。新 梢停長后這種積累過程繼續加強,同時有利于花芽的分化和枝干的加粗等。結有果實的樹 木,在采、落成熟果后,養分積累更為突出,一直持續到落葉前。凡能影響枝條停止生長以及正常落葉的一切因素都會影響其休眠。一般秋季日照變短 是導致苗木落葉、進入休眠的主要因素,氣溫的降低加速了這一過程的進展。苗木開始進 人此期后,由于枝條形成了頂芽,結束了高生長,依靠生長期形成的大量葉片,在秋高氣 爽、溫濕度條件適宜、光照充足等環境中,進行旺盛的光合作用,合成光合養料,供給器 官分化、成熟的需要,使枝條木質化并將養分向貯藏器官或根部輸送,進行養分的積累和 貯藏。此時苗木樹體內細胞液濃度提高,苗木樹體內水分逐漸減少,提高了苗木的越冬能力,為休 眠和來年生長創造條件。過早落葉和延遲落葉,對苗木越冬和翌年生長都會造成不良影 響。過早落葉,不利養分積累和組織成熟。干旱、水澇、病蟲害等都會造成早期落葉,甚 至引起再次生長,危害很大;該落不落,說明苗木未做好越冬準備,易發生凍害和枯梢。 在栽培中應防止這類現象發生。
苗木樹體的不同器官和組織,進人休眠的早晚不同。溫帶苗木多數在晚夏至秋初就開始停 止生長,逐漸進人休眠。某些芽的休眠在落葉前較早就已發生。一般小枝、細弱短枝、早 期形成的芽,進人休眠早;長枝下部的芽進人休眠早,頂端的芽仍可能繼續生長。上部側 芽形成后不萌發,不一定是由于休眠,可能是因頂端產生的激素抑制之故。在生長季,可 用短截新梢先端除去抑制作用,看剪口芽的反應來判斷是丙休眠。剪口芽不萌發,說明已 處在休眠中;如果剪口芽萌發,但生長弱并很快停長,則說明休眠程度尚淺;如果剪口芽 極易萌發并繼續延長生長,說明未進入休眠。皮層和木質部進人休眠早,形成層進人休眠 最遲,故初冬遇寒流形成層易受凍。地上部主枝、主干進人休眠較晚,而以根頸最晚,故 最易受凍害。生產上常用對主干、主枝裹草皮或用根頸培土的辦法來防止凍害。不同年齡 的苗木進入休眠早晚不同,幼齡樹比成年樹進人休眠遲。剛進人休眠的樹,處在初休眠 (淺休眠)狀態,耐寒力還不強,遇初冬間斷回暖會使休眠逆轉,使越冬芽萌動(如月季), 又遇突然降溫常遭受凍害,所以這類苗木不宜過早修剪,在進人休眠期前也要控制澆水。
3.相對休眠期
秋末冬初落葉樹正常落葉后到次年春天樹液開始流動前為止,是落葉苗木的相對休眠 期。局部的枝芽休眠出現則更早。在苗木休眠期,雖然沒有明顯的生長現象,但苗木樹體內仍 進行著各種生命活動,如呼吸、蒸騰、芽的分化、根的吸收、養分合成和轉化等。這些活 動只是進行得較微弱和緩慢,所以確切地說,休眠只是個相對概念。
落葉休眠是溫帶苗木在進化過程中對冬季低溫環境形成的一種適應性。宏觀世界能使 苗木安全度過低溫、干旱等不良條件,以保證下一年能進行各種正常的生命活動并使生命 得到延續。如果沒有這種特性,正在生長著的幼嫩組織,就會受早霜的危害,并難以越冬 而死亡