官亭鎮以前一直是典型的農業鄉鎮，受地理環境等因素制約，缺水易旱，農業增效、農民增收較為緩慢。為改變這一現狀，實現創新發展，官亭鎮加快產業轉型，按照“宜林則林、宜糧則糧、宜果則果、宜游則游”的產業發展原則，因地制宜發展地方特色產業。2009年以來，全鎮規模流轉土地13.5萬畝，并逐漸發展形成以精品苗木為主導的新的現代農業布局。截至2016年，全鎮成片造林綠化總面積12.7萬畝。官亭國家生態公園森林覆蓋率100%，全鎮森林覆蓋率達50%以上。

　　打造生態旅游，實現共享發展。為促進生態效益人人“共享”，讓更多人享受綠色產業和生態成果，實現產業、經濟、生態和環境協調可持續發展。2015年，官亭鎮按照肥西縣委、縣政府要求，開始創建官亭省級森林公園、官亭林海國家4A級旅游景區和官亭國家生態公園。依托生態公園核心區2.04萬畝豐富的森林植被和良好的生態環境，創建國家4A級旅游景區，依托6萬多畝森林植被，創建國家生態公園。歷經兩年時間創建，2015年創成省級森林公園，2016年創成國家生態公園(試點)、國家4A級旅游景區。其中官亭國家生態公園(試點)為全省首個，官亭林海已成為安徽省著名的綠色生態旅游景區。