自2008年以來，涼水村在發展鄉村旅游的同時，大力發展梔子花種植，梔子花種植面積增至1000畝。“一株成年大樹，一年可產黃梔子干果4公斤。”巫溪縣美萍中藥材種植專業合作社負責人鄧美林介紹，按照畝種植140株黃梔子計算，畝產量可達560公斤。2012年至2015年，梔子花行情較好，平均可售7元/公斤，畝產值一度達到4000元左右。除此之外，梔子花盛開時節，賣鮮花給游客也收獲不少。

　　但是受市場影響，2016年開始，梔子花價格走低，一度跌落到3元/公斤。“價格低了，收入賬就算不過來。”涼水村黨支部書記謝忠平坦言。為了發揮土地的最大效益，2017年，涼水村聯合巫溪縣美萍中藥材種植專業合作社，積極探索套種模式。結合涼水村土壤屬性和平均900余米的海拔高度，村委會最終選定套種前胡，并與中藥材制藥集團簽訂了訂單種植協議。

　　“前胡目前長勢良好，不出意外，可產3萬斤以上。”涼水村貧困戶謝貞和表示，以3.5元/斤的收購價計算，他家今年僅靠套種的20畝前胡，就可以進賬10萬元，實現脫貧。

　　“套種后，畝產前胡1500斤左右，相比單一種植梔子花來講，畝均增收5000元以上。”張鈞平介紹說，今年底，該村還將把退耕還林的1200畝土地，全部采用梔子花套種前胡的方式為大地增綠，為百姓增收。同時，該村還將重點打造梔子花產業鏈，力爭建成3000畝梔子花套種基地和100家農家樂，并逐步向周邊村社擴展，打造以梔子花為主題的鄉村旅游目的地。
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