“12345”產業鏈推進模式——

　　建立由省領導領銜的竹產業發展推進機制；推動千企改造和千企引進“雙千工程”深度融合；實現工作鏈、產業鏈、價值鏈“三鏈合一”；強化龍頭企業、專家團隊、基金支持、人才保障“四位一體”；遵循政策設計、工作部署、干部培訓、督促檢查、追責問責“五步工作法”。

　　貴州竹產業豐收賬——

　　截至2018年底，全省竹林面積達419萬畝。2019年1至8月，全省完成新造竹林12.16萬畝，改培現有竹林22.51萬畝，帶動16.7萬戶農戶參與，其中貧困戶1.8萬戶。此外，完成招商引資簽約項目預計投資58.42億元。

　　咬定青山不放松，立根原在破巖中。

　　千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。

　　200多年前，詩人鄭板橋以竹詠志。纖纖翠竹堅韌的品性，為世人贊頌。

　　200多年后，在科技支撐下，纖纖翠竹千變萬化，甚至挑起了建筑建造的大梁。

　　這不，2019北京世界園藝博覽會上，國際竹藤組織園的主展館“竹之眼”就是由竹搭建而成。

　　整個場館使用了5000多根毛竹，主體支撐完全由竹子承擔，單拱跨度達到32米。

　　屋頂由竹片編織而成，陽光灑進館中，斑駁有致，仿若置身竹林般自然愜意。

　　竹家具、竹自行車、竹滑板、竹編茶具、竹片印制的書籍、竹絲編制的《清明上河圖》……

　　竹藤園中，所有東西都“以竹而成”，展現了現代竹子運用的無限可能和潛藏的無限價值，更表達了美與綠色的生態文化理念。

　　生長迅速、成材率高、一次種植、永續利用……

　　貴州山多地少，竹類種質資源豐富，用足用好竹木資源，成為眾多山區貧困人口脫貧致富的關鍵。

　　纖纖翠竹，可挑大梁。

　　今年以來，省委、省政府高度重視，將竹作為省領導領銜發展的12個特色優勢產業之一，以加快竹產業新舊動能轉換，促進高質量發展，助力農業增效、鄉村振興和脫貧攻堅。

　　纖纖翠竹，重任在肩。

　　以竹造物、以竹為食、以竹興旅……

　　牢牢守好發展和生態兩條底線，深入推進農村產業革命，打好打贏脫貧攻堅戰，助推經濟高質量發展和鄉村振興，貴州已然“胸有成竹”。

　　竹“玩”變身，“變”出山林寶藏

　　“食者竹筍，居者竹瓦，載者竹筏，炊者竹薪……”文豪蘇東坡，不可一日無竹。

　　在科學水平尚不發達的古代，竹子一“變身”，便可擁有如此廣泛的用途。

　　而今，隨著科技的日益發展進步，竹子的運用范圍更加廣闊，由此也催生了許多產業發展新業態。

　　讓竹子“變身”，通過不斷開發新技術、完善產業鏈，赤水市獲益良多。

　　作為“中國十大竹鄉”，赤水不僅孕育了種類豐富的竹類資源，更是西南地區最大竹材產區。2018年，赤水市竹林面積達132.8萬畝，人均竹林面積達到6.6畝。

　　最初，赤水主要是賣原竹，產業鏈不長，產業附加值不高。

　　意識到這一問題后，赤水市著力調整產業發展方向，讓竹子變成竹紙、竹建材、竹食品，通過引進和培育各類竹企業，做強做大紙業園區和家具園區，實現了從雜竹到紙漿、紙板、成品紙加工的全產業鏈發展。

　　目前，赤水擁有各類竹類加工企業375家，其中規模以上企業19家。

　　2018年，赤水市竹產業綜合收入達53.2億元，占GDP總量50%以上。

　　從賣原竹到賣竹制品、竹商品。在赤水，竹子“變身”，富了一城。

　　貴州大力發展竹產業，計劃到2021年，竹林基地面積將達到500萬畝。

　　要讓這龐大的自然資源產生更大的經濟效益，關鍵，就在于竹子“變身”。

　　竹子，要“變身”成什么？

　　梳理繪制竹產業鏈圖譜，根據資源分布、產業基礎、市場潛力和交通條件，貴州將著力打造赤水河、清水江、大婁山和武陵山“兩水兩山”四大竹產業帶。

　　赤水河的竹子，將“變身”成為竹漿紙系列產品、竹型材、中高端竹家具、竹高科技產品和竹工藝品。

　　大婁山的竹子，將“變身”成為竹筍食品，全力打造食用筍高端品牌。

　　清水江的竹子，將“變身”成為竹雕、竹編、竹扇等手工藝品和竹筒酒、竹筒飯等特色食品。

　　武陵山的竹子，將“變身”成為竹纏繞、竹生物醫藥、竹活性炭等高科技產品。

　　竹子，要怎么“變身”？

　　貴州將推進千企引進和千企改造“雙千工程”深度融合。

　　對竹產業鏈中的空白環節，以千企引進“延鏈”；對竹產業鏈中的低附加值環節，以千企改造“強鏈”；對竹產業鏈中的薄弱環節，則是通過千企引進和千企改造的深度融合“補鏈”。

　　赤水市與上海泰盛集團成功簽約了“赤水紙產業園區”項目，投資規模35億元；

　　銅仁市成功引進“竹纏繞復合材料生產項目”，項目計劃總投資6億元；

　　貴州新錦竹木制品有限公司與合作方就實施年產100萬套竹制馬桶蓋擴產技改項目開展了有效磋商，基本達成合作協議……

　　建立全省竹產業重點招商引資項目庫和目標企業庫，今年以來，省竹產業發展工作專班積極參加各種招商推介活動，取得顯著成效。1月至8月，完成招商引資簽約項目29個，預計投資約58.42億元。

　　竹子一“變身”，“變”出了金山銀山、“變”出山林寶藏。

　　竹“產”生鮮，“生”出最美黔味

　　“筍皆四月生，唯巴竹筍，八月生，盡九月。”這是賈思勰在《齊民要術》中對貴州方竹筍的記載。

　　農歷八九月，正是方竹筍上市的季節。吃筍，自然要鮮！

　　可美味方筍要出山，運輸和保鮮是難題。

　　“常規運輸超過2天，會變味發酸，所以市面上鮮筍非常稀少。”遵義市商務局副局長徐劍鋒說，受制于供應鏈，方竹鮮筍以前多用作深加工，或曬制筍干，極大地制約了市場的拓展和產業的發展。

　　而今年，這一難題解決了。

　　9月9日，遵義市桐梓縣供銷合作社與盒馬鮮生簽訂戰略合作協議，讓遠在貴州大婁山中的方竹筍，通過盒馬供應鏈，可以實現24小時內，從產地到達全國餐桌。

　　這一舉措，讓北京、上海、廣州、深圳、南京、成都等10個城市的市民終于能夠吃到最新鮮的貴州方竹筍。

　　破解產銷難題，使筍竹產品邁向價值鏈高端！桐梓縣將打出產業發展組合拳。

　　上圓下方、有棱有角，筍肉豐腴、腹空極小，肉質脆嫩、風味神鮮……

　　作為大婁山脈特有竹種，貴州的金佛山方竹堪稱“世界一絕、中國獨有”。

　　桐梓縣，“中國方竹筍之鄉”，處于大婁山中段方竹自然分布中心地帶，全縣擁有43萬畝的原生方竹。

　　與其他竹類相比，桐梓方竹筍特點突出，脂肪、糖類和熱量較低，而蛋白質、粗纖維和微量元素含量較高，奠定了桐梓方竹筍“筍類的明星、吃貨界的網紅”的地位，市場發展潛力巨大。

　　按照《貴州省農村產業革命竹產業發展推進方案》，我省將加快竹筍產業發展，實施品牌戰略，引導竹業發展重點縣及其筍竹企業高效對接中高端消費需求，創建黔貴系列綠色、有機竹筍品牌。

　　瞄準這一目標，方竹筍大縣桐梓，將如何發力？

　　擴大規模，讓桐梓方竹筍一年四季“鮮”味不斷。

　　近年來，桐梓縣將方竹筍列為“一縣一業”主抓產業，桐梓全縣方竹種植面積超過80萬畝。

　　到2020年，桐梓將打造100萬畝方竹產業基地，實現“山山有竹，四季有筍”。同時，通過低產林改造，實現高產示范方竹林10萬畝，全縣方竹筍產量達到5萬噸。

　　加工提質，讓方竹筍產品更多元，“鮮”味無窮。

　　作為眾多方竹筍加工企業之一，桐梓康利綠色食品有限公司主要生產貓山牌保鮮竹筍、筍干、開袋即食的醬腌竹筍，方竹筍系列產品不僅暢銷全國，甚至漂洋過海賣到美國、法國、意大利、阿根廷等國。

　　2018年，康利公司竹筍產品銷售量2200噸左右，總銷售額近4000萬元。

　　“但公司的加工能力還遠遠跟不上產業的發展需求。”康利食品總經理羅凌云說。

　　羅凌云坦言，目前桐梓方竹筍加工還存在大量空白，大部分筍子都以鮮筍形式外銷出去，這樣的收益較低。

　　為此，桐梓縣采取退城進園的方式，對康利綠色食品有限公司進行技能改造，改造后，將年產方竹筍系列產品8000噸，實現1.2億元左右的年產值。

　　從小作坊、分散加工向組織化、規模化精深加工轉變。

　　桐梓縣鼓勵縣內眾多方竹筍加工企業轉型升級，提升方竹深加工的數量和質量，才能使筍竹產品邁向價值鏈高端。

　　竹“擁”綠色，“綠”出養生之旅

　　走進赤水，放眼望去，滿山皆竹，滿眼皆綠，一片生機盎然。深呼吸一口，空氣沁人心脾，每立方厘米負氧離子含量達1.6萬個。

　　負氧離子——不僅可以有效地提高人體的免疫功能，還能夠調節大腦皮質功能，降低血壓，改善睡眠，更可以改善肺部呼吸換氣功能，還有鎮咳平喘功效。

　　游玩之中，呼吸之間，是對人體健康極為有益的森林空氣負氧離子和植物精氣等生態因子，會讓人真切地感受到什么叫做“天然氧吧”“洗肺天堂”。

　　依托豐富的竹生態旅游資源，赤水市大力發展竹旅游，建成赤水竹海國家森林公園等景區5個。

　　2018年，赤水市接待游客1800萬余人次，其中森林旅游接待游客1600萬人次；實現旅游綜合收入200億元，其中竹林生態綜合旅游收益達43億元。7萬赤水人民“走上竹旅路、吃上竹旅飯、發上竹旅財”。

　　隨著人民生活水平的不斷提高，人民對美好生活的需求也越來越高。人們外出旅游不再是單純的游山玩水，觀賞休閑，更多是去追求一種文化的認同，追求自然的治愈力量，竹文旅融合發展可謂正當其時。

　　今年以來，貴州省文旅廳加大對赤水竹海等景區提檔升級工程的支持。

　　該廳按照國家5A建設標準，指導景區完善設施、強化服務、豐富業態，將景區一些重點項目納入國家和省投融資優選項目。加強對竹文化創意產業的培育，梳理全省竹類非物質文化遺產名錄37項，對赤水竹編、玉屏簫笛、丹寨蘆笙等非遺項目給予重點支持。

　　下一步，貴州省還將大力發展竹生態旅游業。支持遵義市、銅仁市、黔東南州等地，通過“竹+飲食文化”“竹+溫泉康養”“竹+民族藥浴”等模式，舉辦竹文化節、竹生態旅游節、竹博覽會、竹林體育、獨竹漂等形式多樣的特色活動，實現竹生態旅游業特色化、差異化發展。

　　同時，深化竹文創產業發展。傳承發展竹編、竹雕、竹簧、竹宣紙、竹絲畫簾、竹油紙傘等非物質文化遺產。開展竹文化主題影視、演藝、攝影、繪畫、書法等活動。

　　建設以竹文化為主題的公園、博物館、博覽館、酒店、竹工藝設計研發中心、大師工作室、竹藝傳習所等，推動竹農文旅深度融合，延伸竹資源價值鏈。