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597苗木網2011年8月8日訊:花卉產業是經濟發展、社會繁榮、生活富裕的標志性產業。陜西花卉產業近年來發展勢頭迅猛,年種植面積達30萬畝,產值達20億元,種植業中的高效產業。西安世園會對花卉產業的發展提供了非常難得的發展機遇,無論從產品展示、經驗交流還是項目合作方面都對我省花卉產業的發展具有積極的促進作用。一畝花十畝糧,花卉這塊蛋糕很香甜,但這塊蛋糕作用還不夠大,多少人,多少年的希望都是想把花卉產業做大做強,使花卉的美麗得到延續,使花卉的效益得到升華。但培育和尋求花卉發展的歷程卻又是那么的艱辛和漫長,一個好的產業等于無數農民的夢想和福祉,等于消費者的健康和幸福。
下面我來共同探討大家關注的問題,為大家揭示陜西省花卉文化與輝煌,揭秘陜西花卉不為人知的歷史,顛覆人們對陜西花卉產業的習慣看法。今天(8月5號)陜西農村廣播《致富大贏家》節目《致富典范》板塊推出的發展花卉產業,提升觀光農業》專題之五,邀請作客直播室的嘉賓是陜西省花卉協會的秘書長張建民,題目是引領花卉生產,倡議花卉消費》下面請他和聽眾朋友打個招呼:張秘書長好!
張建民:陜西省地處大陸腹地,南北狹長,橫跨三個氣候帶,花卉資源十分豐富,特別是秦嶺素有“花園寶庫”美稱。陜西花卉栽培歷史悠久,據記載,陜西花卉種植始于周秦、盛于漢唐。漢武帝時,長安京師的上林苑扶荔宮多種植奇花異草,國最大最早的種植園。唐代花卉栽植盛極一時,有十畝之園可代百畝之耕之說,李白手植指路銀杏、唐太宗手植玉蘭至今茂盛,詠蘭唱梅詩句隨手拈來。
近年來,省花卉產業有了迅速的發展,花卉經銷更是取得了很高的效益,草花種植戶王建豪30畝地年收入150萬元,西安雁錦花卉市場300多家商戶,僅去年就購買小汽車210輛。花卉業有望成為繼蘋果、蔬菜之后農業經濟增長的又一支柱產業。
張建民:省各地發揮自然優勢、加強花卉產業基礎建設,形成了陜南盆景基地、關中盆花基地、陜北草坪基地。主要有漢中、安康的中華文母、黃荊、水楊梅、火棘、紫薇、三代圓等盆景基地,漢中、安康綠化觀賞苗木基地;關中楊凌、周至觀賞苗木基地,寶雞球根花卉基地,西安、寶雞盆栽花卉基地,渭南干燥花及工業玫瑰基地;陜北日光溫室盆栽花卉基地、草皮生產基地等。各地還開發名優野生花卉資源,如陜南繅絲花、臘梅,陜北矮牡丹、地被石竹、山丹、沙棘,關中觀賞石榴、香蒲、補血草、銀芽柳等。
張建民:陜西花卉業在全國處于中下水平,屬于初級階段,其規模和效益僅為發達省份一個縣區的水平。從全國花卉發展過程看,都經歷了先種糧、再種菜、然后種花的過程。廣東省三大支柱產業分別是家電、家具和花卉,四川省花卉產業是農業中第二大產業,浙江省花卉是種植業中第二支柱產業。
省花卉產業起步晚、發展慢,與發達省份有較大的差異,但這也是省花卉潛力所在省花卉資源沒有被破壞,又有日益擴大的市場,只要加強行業推動,就一定會有較大的發展。
張建民:花卉生產總量缺乏,難以滿足市場需求。鮮切花85%以上由云南、四川等省調入,觀葉綠植80%由廣東、福建、江浙調進,高檔盆花60%由廣東、上海、北京調進。花卉消費量大幅增長和生產量缺乏之間存在很大反差。
花卉供應淡旺矛盾明顯、結構矛盾突出。由于我省地處內陸,南北氣候差別大,生產地區間不平衡,更使結構性、季節性矛盾加劇。
市場體系發育不全,信息服務滯后。花卉產品的新鮮性決定了其生產和銷售環節必需緊密銜接,基地和市場必需有機相聯。省花卉市場由于受鄉村建設影響,市區內市場逐年減少,多轉移到遠郊地區,布局不合理,缺乏儲芷、保鮮、加工、運輸和信息服務配套,無法科學引導生產。同時市場處于原始的批發、另售交易,沒有高級拍賣市場。
種苗繁育手段落后、名優新特品種少,自主知識產權少,制約著花卉品種結構的優化和質量的提高,最終影響到市場占有率。
龍頭企業帶動不強,影響產業的正常發展。企業參與花卉生產經營,通常以產后處置和市場流通為主,而且規模不大,難以對花卉產業起到帶頭作用。
張建民:省花卉大型產業基地的特點是①品種單一或品種貯備缺乏,多年從事一個品種。隨著消費者對花卉品種的審美疲勞,市場消費逐漸減少,沒有新的品種備用。花卉有時令性、奇特性、新穎性、文化性,對花卉要求比時裝還要時尚。②多年從事單一品種導致病蟲害累積,生產難度加大,質量下降。③技術力量單薄,技術貯備缺乏,當市場格局發生變化時,沒有新技術支撐。④企業之間合作少,單兵獨進,加之資金缺乏、融資困難,難以形成競爭力。
高效花卉產業應該惠及農民,但農民經營花卉業一直未形成氣候。這主要是技術普及不夠。全省各地專業花卉技術人員短缺,高手很少。僅在理論上有研究,實干經驗少。這種狀況不改變將難以使花卉成大氣候。第二是農民對市場需求沒有科學的指導和分析,對品種沒有好壞概念,利益驅動,盲目隨從,造成效益低,甚至虧本。
張建民:保守的產業鏈大的方面講是生產、運輸、加工。花卉產業拉長產業鏈,首先是發揮展會效應,并開展租擺業務,其次是倡議家庭綠園,第三是花卉保健,第四是觀光休閑,第五是花卉醫院,第六是花藝增值。
這些做法中,主題花展與休閑農業是最具人氣的賣點,也成為各地休閑農業和花藝體驗的關注點。第一要重視花旅結合,打造各類花卉主題的休閑農業園區,用世界名花及其文化內涵演繹“春之歌、夏之戀、秋之色、冬之韻”四部花曲。
第二要拓展“節會經濟”把每年的休閑賞花節、鄉村旅游節、主題花展節等活動結合起來,吸引消費。文竹的養殖方法