我國果樹設施栽培起步較晚，始于 20 世紀 50 年代初 期，遼寧、北京、天津、黑龍江等地首先開始進行果樹設 施栽培的生產與理論研究。 1978 年，黑龍江省齊齊哈爾園 藝所開始利用日光溫室進行葡萄栽培試驗，獲得成功后又 在塑料大棚內試栽，也取得成功。

我國果樹設施栽培于 20 世紀 80 年代中期開始迅速發 展， 80 年代末期開始大規模連片生產，尤其 進入 90 年代 后，隨著日光溫室的廣泛應用、人民生活水平的提高以及 市場的 求，果樹設施栽培以前所未有的速度向前發展， 栽培技術不斷改進，栽培體系逐步完 20 世紀 90 年代中 期進入果樹設施栽培的黃金發展時期。

21 世紀初，中國果樹設施栽培技術體系已經較為完 善，基本步人了"積極發展、穩步提高、不斷完善"的穩 步發展階段。目前，草莓苗、葡萄和桃等樹種基本達到或超 過露地栽培技術水平。

隨著栽培技術水平的提高和優新果樹品種的引進和選 育，樹種由葡萄、草莓、挑和油桃迅速擴展到甜櫻桃、中 國櫻挑、杏、李、柑桶等，其他如無花果、猻猴桃、石榴、 人參果、火龍果等也有栽培。設施類型以日光溫室為主， 塑料大棚為輔。生產模式以促早栽培為主，延遲栽培為輔。 設施果樹栽培技術水平日趨完善。其中，草莓、葡萄、 挑等的設施栽培技術基本達到露地栽培的技術水平。草莓苗 的周年生產，葡萄、桃、杏、李、中國櫻桃苗的"四當"生 產(當年定植、當年促花、當年扣棚、當年豐產) ，以及基 質栽培、起壟限根、預備苗、人工預冷、逆境增糖等果樹 設施栽培特有的工程技術體系逐步完善和應用。但甜櫻桃 的成功率和產量穩定性較差，其設施栽培技術有待進一步 完善。采用無休眠栽培技術，果品熟期調控出現實質性突 破， 2006 年無休眠栽培桃樹在山東省泰安獲得成功，果品 在春節前后上市，填補節日空白，經濟效益非常高。

近年來，我國設施果樹生產發展迅速，但與 些先進 國家相比，在設施果樹基礎理論和生長發育規律研究、環 境智能控制、優質生產技術體系、配套措施等方面還有較 大差距。