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明知家庭園藝是坑,你為什么還往里跳?

放大字體  縮小字體 發布時間:2019-12-04 16:21:17 更新時間:2019-12-04 16:21:36   來源:花卉報   瀏覽次數:8005
 東籬草堂的烏桕紅了,堂主印文斌在朋友圈里曬了出來,很多人跑去常州夏溪花木市場打卡這株紅烏桕,又曬一波朋友圈,搞得大家的
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  “東籬草堂”的烏桕紅了,“堂主”印文斌在朋友圈里曬了出來,很多人跑去常州夏溪花木市場打卡這株紅烏桕,又曬一波朋友圈,搞得大家的朋友圈都紅紅的,像著了火。
  原來烏桕也能這么紅。
 
1.是什么那么紅

在植物界,有很多原生植物材料,尚未形成應用共識;又有很多新型園藝品種,還沒浮出水面。當想到霜葉紅于二月花時,很多人想到的是:楓樹吧。
  包括北京香山,小時候課本上寫的也只是“香山紅葉紅滿天”,沒說到底是什么紅葉。
  印文斌以前做室內裝修,造園是后來轉型后的業務,更重要的轉折點是來到夏溪之后,因為這里讓他更多地了解了植物。雖然前后都是與空間打交道,但造園更多在與生命打交道,所以必須了解更多的生命,以及生命之間的關系。
  但更多人并不那么了解。一位做植物團購的浙江從業者說:他們做社區團購,最火的還是蝴蝶蘭、牡丹、富貴竹等常見的花卉綠植品類———很多都是位于花友界鄙視鏈底端的品種。
  去一個從不穿鞋的地方賣鞋,有風險也有機遇。看你怎么去營銷包裝這個事情,特別是下沉市場。
  針對眼下國內普羅大眾對于植物的認識,要營銷包裝的不是一個“品種”那么簡單,而是一個意識形態,從皮入骨的那種,具有很強的文化屬性。
  很多人認為:這屆消費者不行。卻沒認真思考,這或許是可以去做的一部分。
 
2.意識形態

歐洲和日本有著很贊的鄉村文化,屋舍儼然,家家戶戶的花園跟選美一樣。普通老百姓的園藝文化素養之高,讓很多國內專業人士都汗顏,老匠人們更是技藝精湛。
  仔細觀察宮崎駿的動畫能夠發現,每一朵花和葉片都是高度還原,有一些從顏色和葉型上,已經深入到了園藝品種。因為這樣,那些動畫的畫面才能讓人真的感覺回到小時候、回到家鄉的田園。
  由此可見他們植物平民化教育的功力有多深入,也能看出,意識形態的培養,雖然最難,但也收效最持久。
  5年前,夏溪花木市場往東擴建了650畝建設“批零中心”,打開家庭園藝板塊,投資三個多億。
  今年10月份,市場舉辦了“中國(夏溪)園藝嘉年華”,設置了花藝展、地景展,園藝村也同期舉行了“花園日”活動,看起來很秀很炫。
  嘉年華期間,記者問了市場總經理姚輝一句話:這么多年過去,感覺如何?
  姚輝說:累,但要堅持。
 
3.不然呢?

德州撲克延伸了一個詞,叫做“allin”,簡單理解為全部投入。夏溪花木市場雖然沒有“all
  in”家庭園藝市場,但整個引導的狀態也差不多了。
  一些苗木人問:“嘉年華是以前的夏溪花木節嗎?”
  是,也不是。姚輝感激很多人記得“夏溪花木節”,說明大家有印記,但他希望能有新的印記,這也是意識形態培養的一部分。
  這些年,市場的家庭園藝板塊一直是重資產型投入,市場的說法叫“培育”。
  市政綠化、集團購買的植物消費將會不斷萎縮,平民化消費將是主流。所以作為花木市場,一定要進入家庭園藝市場,不然呢?
  對于夏溪花木市場而言,培養的不僅是整個“公司”的家庭園藝板塊,而是地區產業的意識形態。
  而意識形態的培養,有產業外部的,也有內部的。只有優化內部的供應鏈組成,才能慢慢渲染外部的邊界部分。
  現在有個怪象:很多人都關注邊界,卻無視核心。邊界能看到路有多長,核心能注定能走多遠。
 
4.關系

從去年年底到今年年初的大棚房整治,花卉市場所受波及很大。不少地區市場被夷為平地,大批花商流離失所,沒地方可去。
  雖然很多人都在抱怨政策執行問題,但其實長遠來看,這個變化也起到了“猛藥治沉疴”的作用,給花卉市場的傳統運營模式畫了個問號。
  花卉市場與市民連接最緊密,這里所承接的,或許不再只有買賣那么簡單,“場景”已經發生變化,需要與市民發生更多關系。
  回到之前所說:如果植物文化成為居民意識形態的一部分,那么花木市場就會有更多的功能;反過來說,如果做不到這些的花木市場,或許就會慢慢退出歷史舞臺。
  花卉市場與“你”有什么關系?這就是像夏溪這樣的花卉市場,現在在培育的那個種子,這個種子會逐漸影響到人文素養。
 
5.種子

嘉年華期間,市場園藝村的“拾芳園”免費對外開放。園子精致俊美,游客你推我擠,鋪地苔蘚一片狼藉。
  園主張星華和妻子分站園中,幾天來喊了上千遍“不要踩苔蘚”,可熊孩子亂跳亂跑,大爺大媽不管不顧。有人扛了米袋進來院子歇腳,順便在園子里扔了一地花生皮。
  張星華以前旅居日本多年做外貿生意,身上帶著一抹“敬畏自然”的倔性。從“拾芳園”的精致能看出一點:造園,不僅是家庭園藝的表現形式,更是園主內心對自然“敬畏”感的體現和表達。
  種子是什么?從市場經濟角度理解,這是一個產業繼續向前的底層邏輯;從文化角度而言,這是那些隱藏很深但又能隨處彰顯并影響的意識形態。
  這或許就是包括夏溪花木市場負責人們、印文斌、張星華及其妻子等人,明知家庭園藝是坑,還往里跳的原因。
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