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建立矮站果園,制定規劃要立足長遠、便千管理,實施落實“密度合理、栽植精心、保墑護園、立架護干“要求,主推"寬行窄株、深溝淺埋、泥漿醮根、澆水覆膜、滅蟲防凍”建園技術。
(一)園地選擇及果園規劃
(1)最好選擇空氣清新、地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃疏松無污染、地下水位低、交通便利的地方建園,建園地周邊沒有污染源和柏樹栽植,灌溉水源、土壤及大氣環境等條件達到綠色果品生產基本要求,最好能具備基本灌溉條件,盡可能地避免在重茬地建園。
(2)栽植區域要求相對集中連片,統一系統規劃道路及相關配套設施(包裝場、灌溉、排灌等),戶均栽植規模最好在 5 畝以上。
(3)最好選擇南北行向進行栽植規劃。
(二)苗木選擇與準備
要實現豐產、優質(好看、好吃、營養、安全)、高效(產出、投入比大)的栽培目標和滿足多元化消費、內在風味品質要求,發展紅(深紅、條紋鮮紅)、黃、綠的多樣化品種應是基本需求。品種選擇應根據立地條件、市場消費需求變化,以經濟效益和品牌影響力為中心,確定主導栽培品種,實現規模發展,形成產品優勢和慶陽特色,提升市場競爭力。建議以晚熟優系富士 品種(耐貯耐運, 約占總面積的70%)為主,適度發展 優質豐產 中晚熟品種(供應” 中秋”“國慶",約占總面積的30%) 。
推薦發展的品種:紅富士 優系(長富2號、巖富 10號、秋富l號、2001 富士、煙富 10號、煙富 3號等,10月上中旬成熟),嘎拉 優系( 夏麗、麗嘎、金世紀、秋紅嘎拉、紅蓋露等,8月下旬成熟),早 熟富士(玉華早富、紅將軍等,9月中旬成熟)和中晚熟品種(俄矮2號、阿斯、首紅、天汪1號、 中秋王、金冠、蜜脆、華冠、華帥等 )。建議可試栽的品種:濃金(黃色果, 品質極優 ,10月中成熟)、濃冠(紅色果, 品質優易豐產,10月中 下旬成熟)。
2. 選擇適宜的矮化砧木類型
世界各國對蘋果 矮化砧木的選育工作都非常重視, 選育出了許多優秀品種,如英國的M(M26、M9及優系T3 37、M7)、MM系,波蘭的P系,德國的J 和P系,加拿大選育出0系,蘇聯選出的B系(B9)和美國 選出CG系,日本選育的JM系(JM 3、JM7)等。 我國矮化砧木研究較少,主要有山西果樹所選育的SH系和S系,中國農大選育的中砧1號、 青島農大選育的青砧1號、青咕2號,吉林培育的GM-256 等。
(1)M26 為矮化 中間站嫁接紅富士,幼樹生長勢強,盛果期樹樹勢 中庸健壯,矮化效果穩定,早果性好, 豐產性強,在旱源區表現出良好抗寒、抗旱性。
( 3) LS-1(SH 19 x M26自然雜交育成)為中間站嫁接紅富士、中秋王和夏麗,親和性好,成活率高,果樹干性強于SH, 矮化性狀明顯,樹體生長較旺盛, 枝粗、一年生枝封頂早,秋梢短,易成花,結果早,抗性強。以上3種中間站與八棱海棠 嫁接親和力強,樹體生長 健壯,但M26 嫁接山定子部分表現小腳;M26 做中間站須扶強主干。 M9作蘋果自根站早果豐產,但千性較弱。根據慶陽生態、資源和技術等條件,在年降水量不足420mm、無水澆條件及冬季極端低溫在-18°C以下的地方, 不適宜應用矮化站。 通過連續多年試驗觀察,M26、SH系、M9以及LS-1等矮化砧木類型均適宜慶陽中南部各縣(區)應用。年降水量450mm以上、 無灌溉設施實行旱作保墑栽培的果園, 建議選用M26、SH系(SH6、SHI、SH38、SH40)、B9以及LS-1等矮化砧木類型。
有較好肥水條件或實施節水灌溉(如滴灌) 的果園,建議選用M9或其優系T337等矮化砧木類型。